ヴーヴ・クリコ ローズラベル 正規品
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商品ID vc-02 ヴーヴ・クリコ ローズラベル 正規品
商品名 ヴーヴ・クリコ ローズラベル 正規品
価格(円) 8,400
説明
ギフトボックス:有り

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この2004年・4月に発表された銘柄です。

もし、未体験でしたら・・・是非試していただきたい商品です!

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これまで長い間、ヴーヴ・クリコには、
お求め頂き易いノン・ヴィンテージ・ロゼのシャンパン(以下NVロゼ)がありませんでした。

「ロゼ・リザーヴ」と「ラ・グランダム・ロゼ」といった
プレスティージ品はありましたが、
ほとんどのシャンパンハウスがNVロゼをラインアップに入れている中、
何故かヴーヴ・クリコだけは、
NVロゼをリリースしておらず、私も不思議に思っていました。

 


しかし、それには重要な意味がありました。

ヴーヴ・クリコは1772年設立されたシャンパンハウスなんですが、
その3年後に、
世界で初めてロゼ・シャンパーニュを出荷したのが
このヴーヴ・クリコ社なのです。

つまり、クリコ社にとって、ロゼとは、とても誇り高き、責任ある仕事なのです・・・!

 


シャンパーニュで
最も有名な女性のひとり
ニコラ・バルブ・ポンサルダン


"Une seule qualite...... la toute premiere"
「まず何よりも品質、それがもっとも大切なこと」。
マダム・クリコは言いました。

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マダム・クリコさんとは、
ヴーヴ・クリコ社を今日のように大きくした功労者でして、

シャンパーニュで最も有名な肝っ玉母ちゃんでもある、
偉大なお方です。

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このクリコさん、27歳の若さでご主人を亡くしています。

しかしその僅か1ヵ月後、彼女は一念発起、
夫との思い出のシャンパンハウスを継ぐ事を決めます。

このとき、娘のクレマンティーヌさんは、
たった3歳だったそうです。

その熱意もさることながら、
クリコ未亡人(仏語で「ヴーヴ・クリコ」)は、
人の見極めにも非常に長けており、
経営センス抜群のマネージャーを見つけ会社を大きくしたり、
澱引き(デゴルジュマン)の技術を開発したりと、
シャンパンの醸造法にも大きな功績を残し、

「La Grande Dame(ラ・グラン・ダム)」偉大なる母、
と呼ばれています。

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今では、「ELLE」や「Vogue」によく広告が出ており、
(この広告の品質は流石、ルイ・ヴィトン-モエ-ヘネシーグループ【LVMH】で、お洒落!!)
クリコ未亡人のストーリーも合さって、女性に非常に多く支持・愛飲されており、
大きな成功を収めていらっしゃいます。

(つまり男性諸氏!女性に贈るならこの銘柄ですよ・・・!!)

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ロゼ・シャンパーニュはクリコ社の伝統の一部であるとはいえ、
新しいノン・ヴィンテージ・シャンパーニュを作り出すということは、
醸造チームにとって
全く新しいワインを"生み出す"チャレンジだった、との事です。

非常に困難な、大きい仕事です。

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品質の高さは勿論の事、安定して供給が出来る事、
ヴーヴ・クリコのスタイルを正しく伝える事。

クリアしなければならない事は
無数にあったと思います。

しかし、醸造責任者のジャック・ペテルス氏は、

−「まず何よりも品質、それがもっとも大切なこと」−

というクリコ未亡人の遺志に従い、
リザーヴ・ワインの品質、
その年に畑で出来るワインの品質について、
全く妥協しません。

慎重に検討を重ねて、ここ数年の異なる収穫年、
いくつかの異なる畑から出来たワインに、
程よい分量の赤ワインをブレンドしています。

(モンターニュ・ド・ランス地方の
特級および一級格付け畑の
ピノ・ノワール種でつくられた赤ワインが、
約12%加えられています)

 


ヴーヴ・クリコを作り出す
特級畑

参考:セパージュ
ピノ・ノワール 50〜55%
ピノ・ムニエ 15〜20%
シャルドネ 28〜33%

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こうして出来上がった「ローズラベル」は、
ヴーヴ・クリコのあの独特なスタイルを持ち、上品な魅力を湛えた個性が良く表現されています。

「ローズラベル」はヴーヴ・クリコの名声に相応しい品質を見事に備え、
活力と新しいアイディアに満ち溢れている、同ハウスのあり方が良く分かる逸品です。

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ラベルの鮮やかなピンク色はとても綺麗に纏まっており、
同色揃いの醸造元オリジナル・ギフトボックスは、
贈り物のシーンで必ずや成功をもたらしてくれる事でしょう・・・!

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辛口・750ml
数量

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