*ポメリー社 純正木箱入り*
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辛口のシャンパンの始まりは、
このポメリー社から1874年に発売された
「Pommery Nature(ポメリー・ナチュール)」でした。
当時有力な取引先であったイギリスに、
辛口嗜好がある事を気づいたマダム・ポメリーが、
その将来性を見抜いて造った銘柄です。
そのポメリー・ナチュールを進化させ、
現代の嗜好に合わせて造られているのが、
この「ブリュット・ロワイヤル」です。
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黒ぶどう 2 : 白ぶどう 1 という、正にスタンダードなぶどうの比率は、
誰からも好まれる、豊かな味わいと香り、「非の打ち所が無い」と評されています。
自社所有畑は300ヘクタールで、シャンパンハウスの中でもトップクラス、
しかもそのほとんどが99%クリュの畑、という資産の豊富さは、
その綺麗な味わいに表れています。
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スタンダードのボトル(750ml)に比べ、
大きいサイズのシャンパンは瓶口に対して液量が多いため、
セラーの中で長い熟成期間を必要とします。
その事から、「大きいサイズのシャンパンには独特の味わいがある」とも
言われています。
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ポメリー社特製の木箱に入っております。
この外装をご覧になるとき、その場は必ずや盛り上がるでしょう・・・!
