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空気を引き抜く事により、ワインの酸化を防ぐ商品です。
シャンパン用の部品を瓶に取り付け、 ポンプを載せて、上下させて瓶内の空気を抜きます。 手応えが出てきたら完了です。 他のストッパーが単なる栓でしかないのに較べて、 この製品は、壜内の空気を抜くことによって、
シャンパンが酸化するのを防ぐという、
非常に理に適った仕組みになっています。 ・・・ また、スティルワイン用のリシーラーも１つ同梱 されており､ご家庭ですとこの１セットで ほとんど事足りるでしょう。。。まさに完璧！！ ・・・ 一番ガスぬけが少ないストッパーはこれです。 ・・・ セット内容： ポンプ・シャンパンリシーラー・ワインリシーラー ・・・ 追伸：私が時々行っている、 某有名日本酒・焼酎専門のBARでは、セットに同梱の スティルワイン用の栓を、日本酒と焼酎の保存に 使ってらっしゃいます。 やはり日本酒なども空気に触れるのが良くないんだそうです。 スティルワインだけでなく他のお酒にも使えるとは・・・ エピパック、恐るべし。 |