限定数:2
非常に男性的な味わいのあるシャンパンを造るメゾン、
「ポル・ロジェ」から、
シャンパングラス2脚が付いたセットの登場です・・・!
日本ではあまりまだ馴染みの無いメゾンであり、
代表的メゾンの中では規模が大きくない事から、
このような商品はめったに出ないのでは、と感じております。
正直、この先同じ商品が
ご紹介出来るのは、かなり先だと思います・・・!
ポル・ロジェ社は1849年に設立され今日まで続く、
家族経営のメゾンです。
「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパンを造り続けています。
その品質は、元・イギリス首相チャーチルをも虜にし、
(とってもお好みだったようで、彼は自分の所有する競走馬に
「オデット・ポル・ロジェ号」と名付けたほどです)
2004年にはイギリス王室御用達に任命されるなど、
国際的に高い評価を得ています。
(他、1981年のチャールズ皇太子&ダイアナ妃の結婚式、
1982年にバッキンガム宮殿でレーガン大統領が会食した際、
歴代のアメリカ合衆国大統領の就任披露パーティ、など・・・)
ポル・ロジェ社の特色は自社畑が多いことで、
現在750ヘクタールを超す畑を所有し、
そこで自社必要量の45%をまかなっています。
また、同社の地下窟・セラーは他社よりも深いところにあり(地下30m・他社より5〜10m深い)、
セラーの中の平均温度が低く、これがポル・ロジェ社のスタイルを作る大きなカギになるそうです。
非常に熟成感が強い特色を持ち、
泡立ちは非常に滑らかでスムーズで、長くきめ細かい香りの余韻が続きます。
イギリスの方々が好む味のスタイルかと、私は思っています。
セット内容 :
ポルロジェ キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル 1996 (750ml)
ポルロジェ 純正シャンパングラス 2脚
特製ギフトボックス入り

「ポルロジェ キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル 1996」は、
その銘柄の名前にも冠されている、
元イギリス首相・チャーチル氏へのオマージュを捧げる為に造られた特醸物です。
力強くフル・ボディでしっかりと熟成した、チャーチル氏の好みの味わいになっています。
チャーチル氏といえば葉巻とブランデーのイメージが強くありますが、
上記のように自身の競走馬にポル・ロジェの名前を入れるほど、
シャンパンが非常にお気に入りだったそうです。
イギリスはシャンパンの一大消費国で、
シャンパンの輸入量は、アメリカ・ドイツ・中国をダントツで超え、
今でも世界第1位です。
この銘柄に使用されるブドウの品種はピノ・ノワールとシャルドネで、
特別に古いグラン・クリュ100%の木から収穫されたものだけが
この銘柄への使用を許されます。
醸造過程においてこのシャンパンは2回澱引きが施されます。
1回目はプレス後すぐに、2回目は摂氏7度に管理されたステンレス・タンクで行われます。
1996年ヴィンテージは特筆すべき素晴らしいヴィンテージで、
10年に1度の出来栄えと言われています。
現在、特醸物のシャンパンの銘柄で、
1996年ものを現行ヴィンテージとして販売しているメゾンはもう少なく、
私が思うに、
ほとんどのボトルは世界中のワインコレクターやワインショップのセラーに
「重要なシャンパン」として保管され、飲まれるのを待っている事でしょう。
シャンパンWEBストアーで確保出来たセットはたった2つですが・・・
お客様にとっても忘れがたい、
素晴らしいシャンパンになる事は間違いありません。
↓グラスの中央に入る
ポル・ロジェ社のマーク
